LUNCHRESTAURANG

HUSMAN

Välkommen till oss , vi finns i samma hus som Toveks bil i Knalleland på andra våningen.

Varmt välkommen!

Husman med personal är ett nytt gäng i Borås mest klassiska lunchrestaurang i Tovekshuset, Knalleland. Vi tar över den 1 februari, hos oss kan du njuta av vällagad husmanskost måndag till fredag. Dessutom erbjuder vi cateringtjänster för alla tillfällen.

Kom och besök Husman för en god och hemlagad måltid i en avslappnad miljö.

Läs mer!

Dagens lunch

Vår lunch serveras vardagar mellan 11.30 till 14.30.

 

I lunchen ingår: Filtrerat Vatten med eller utan bubblor , salladsbuffé , nybakat bröd , kaffe från Arvid och något sött.

Lunchmeny

Lunch V 21

Måndag

Marinerad kycklingfilé med krämig tzatziki och rostad potatis.

Pankopanerad fiskfilé med kall gräslök-& dillsås samt kokt färskpotatis.

DESSERTMÅNDAG: Chokladpudding med vaniljgrädde.

Tisdag

Helstekt marinerad fläskfilé med chilibearnaisesås och smashed potatoes med vitlök och örter.

Chiliglaserad koljafilé med chablisås, kokt färskpotatis och citron.

Onsdag

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/gräddsås, potatismos, gröna ärtor och lingon.

Ugnsbakad torskfilé med äggsås, kokt färskpotatis och citron.

Torsdag

Pulled pork bbq med mangosalsa, picklad rödlök och rostad potatis.

Kryddpanerad stekt fiskfilé med Dansk remouladesås och kokt färskpotatis.

Fredag

Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.

Fiskgryta Provencale med saffran, räkor, fänkål, kokt färskpotatis och aiolitopping.

Hela veckan!

Pasta: Tortiglioni med strimlad fläskytterfilé i peppar-& tryffelsås samt parmesan.

Sallad: Caesarsallad med romansallad, kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.

(Kan även fås med fetaost istället för kyckling & bacon)

Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.

 

Ingår:Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.

Övrigt

Frukost

Fredag 9/2 börjar vi med Hantverkarfrukost som traditionellt har varit populärt ute på Toveks.
Varje Fredag kommer frukost serveras mellan 08 och 10.30.
Tallrik med Bacon, Falukorv, Äggröra, stekt potatis, bönor i tomatsås.
Dagsfärska frallor med ost och skinka, kaffe/te, apelsinjuice ingår.
Endast 95:-.
Välkomna in!

Catering

Vi levererar självklart även mat, kontakta oss för mer information.

Nyfiken på något? skicka gärna en rad.

Integritetspolicy