Lunch v37
Måndag
Kycklinggryta med curry, paprika och purjolök serveras med pilaffris.
Panerad stekt fiskfilé med kall dill-& gräslökssås, kokt potatis och citron.
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.
Klassisk mandelbakad koljafilé med krämig citronsås och kokt potatis.
Onsdag
Pannbiff Provencale med het tomatsås, aioli och råstekt timjanpotatis.
Bacon-& ostgratinerad koljafilé med paprikasås och kokt potatis.
Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.
BBQ-marinerad helstekt fläskfilé med Cafe de Parissås och ugnsrostad potatis.
Fredag
Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.
Kockens fiskgratäng med räkor, hummersås samt duchessepotatis.
Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås
Hela veckan!
Pasta: Pasta Carbonara med färskriven parmesan.
Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.
Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.