Lunchmeny
Lunch V 50
Lunch V 50
Måndag
Klassisk kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Pankopanerad stekt fiskfilé med Dansk remouladsås, kokt potatis och citron.
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.
Gremolatatoppad koljafilé med chablisås, rostade pinjenötter och kokt potatis.
Onsdag
Nötfärsbiffar med crème fraiche och vitlök serveras med timjansky och potatisgratäng.
Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och äkta potatismos.
Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.
Helstekt kryddrubbad kotlettrad med grönpepparsås och rostad örtpotatis.
Parmesangratinerad fiskfilé med stuvad spetskål, citron och kokt potatis.
Fredag
Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.
Fiskgratäng med räkor, vitvins- & campinjonstuvning samt duchessepotatis.
Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås
Hela veckan!
Pasta:: Pasta all’Arrabiata (Italiensk tomatsås) med färskriven parmesan.
Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.
Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.