Lunchmeny

Lunch V 21

Måndag

Marinerad kycklingfilé med krämig tzatziki och rostad potatis.

Pankopanerad fiskfilé med kall gräslök-& dillsås samt kokt färskpotatis.

DESSERTMÅNDAG: Chokladpudding med vaniljgrädde.

Tisdag

Helstekt marinerad fläskfilé med chilibearnaisesås och smashed potatoes med vitlök och örter.

Chiliglaserad koljafilé med chablisås, kokt färskpotatis och citron.

Onsdag

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/gräddsås, potatismos, gröna ärtor och lingon.

Ugnsbakad torskfilé med äggsås, kokt färskpotatis och citron.

Torsdag

Pulled pork bbq med mangosalsa, picklad rödlök och rostad potatis.

Kryddpanerad stekt fiskfilé med Dansk remouladesås och kokt färskpotatis.

Fredag

Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.

Fiskgryta Provencale med saffran, räkor, fänkål, kokt färskpotatis och aiolitopping.

Hela veckan!

Pasta: Tortiglioni med strimlad fläskytterfilé i peppar-& tryffelsås samt parmesan.

Sallad: Caesarsallad med romansallad, kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.

(Kan även fås med fetaost istället för kyckling & bacon)

Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.

 

Ingår:Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.