Lunchmeny

Lunch v 42

Måndag

Kycklingryta på Svensk kycklingfilé med chili och paprika serveras med pilaffris.

Stekt pankopanerad fiskfilé med lyxig skagenröra, kokt potatis och citron.

Tisdag

Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.

Lättrimmad persiljemarinerad koljafilé med vitvinssås, vårlök och kokt potatis.

Onsdag

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/ gräddsås, äkta potatismos, gröna ärtor och lingon.

Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och äkta potatismos.

Torsdag

Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.

BBQ-marinerad helstekt fläskfilé med Cafe de Parissås och ugnsrostad potatis.

Fredag

Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.

Fisk-& skaldjursgryta med basilikasås, ruccola samt kokt potatis.

Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås

Hela veckan!

Pasta: Pasta med italiensk tomatsås, salsiccia samt färskriven parmesan

Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.

Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.