Lunchmeny
Lunch v 42
Måndag
Kycklingryta på Svensk kycklingfilé med chili och paprika serveras med pilaffris.
Stekt pankopanerad fiskfilé med lyxig skagenröra, kokt potatis och citron.
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås/ bruna bönor, raggmunk/ kokt potatis och rårörda lingon.
Lättrimmad persiljemarinerad koljafilé med vitvinssås, vårlök och kokt potatis.
Onsdag
Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/ gräddsås, äkta potatismos, gröna ärtor och lingon.
Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och äkta potatismos.
Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.
BBQ-marinerad helstekt fläskfilé med Cafe de Parissås och ugnsrostad potatis.
Fredag
Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.
Fisk-& skaldjursgryta med basilikasås, ruccola samt kokt potatis.
Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås
Hela veckan!
Pasta: Pasta med italiensk tomatsås, salsiccia samt färskriven parmesan
Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och äkta potatismos.
Ingår: Vatten med eller utan bubblor, salladsbuffé, nybakat bröd med smör och ost, Kaffe från Arvid med en sötsak.
